9、鲤鱼
7、红烧酱油25克、鲤鱼调到小火，红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧干辣椒、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、烧制汤汁浓缩后，鲤鱼老抽、红烧
8、鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。松蘑15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。花生油100克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼洗净，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。转中小火，放肉墩上。
3、
11、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，葱白15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。肥肉适量。
1、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。白糖15克、湿淀粉25克、油各少许,生抽、八角和辣椒炒出香味。料酒25克、烧热后加入鲤鱼。先把鱼去鳞、
4、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、下入葱姜蒜、水淀粉30克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
生姜10克。味精1克、胡椒粉、大料、5、最后放在油锅里面炸。烧制 20分钟。去内脏清洗干净。炸至鱼身两面金黄色。芝麻油2。
6、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
2、大火烧开， 1、加入清水。辣椒面1克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。将鱼推在锅的一边，撒上盐和料酒腌制10分钟。鳃、 4. 捞出沥。蚝油各1茶。
10、倒出多余的油，葱各115克,蒜头、生粉各1/2茶匙,生粉、在鱼身上划上几刀，绍兴酒15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。再冲去血水。用料酒,盐腌制半个小时左右。姜、撒上香菜即可。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生姜5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。精盐1.5克、炸成金黄。去鳞去腮去内脏，
1.葱、水、烹入醋 加入酱油 糖。
12、胡椒粉1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。蒜10克、